Nei vari corsi sulla Comunicazione viene spiegato come capire la persona che hai davanti.
Ascoltare le parole del tuo interlocutore ti aiuta a capire che tipo di “sistema rappresentazionale” utilizza di più.
Ascoltare le “metafore” che utilizza ti aiuta a capire quale parte del cervello sta utilizzando.
Fare attenzione ai movimenti dei suoi occhi ti fa capire se ciò che ti sta raccontando è vero o se sta “costruendo” una sua verità.
In questo articolo scopriamo che per conoscere e capire qualcuno puoi invitarlo a pranzo.
Il suo modo di rapportarsi con il cibo vi farà capire vari tratti della sua personalità.
Mangiare è un’azione che compiamo più volte al giorno e quindi riflette inevitabilmente il nostro modo di essere.
L’approccio al cibo rivela alcuni tratti specifici della nostra personalità e se avete “occhio e orecchio” potete capire la persona proprio guardandola seduta a tavola.
Ecco dunque gli identikit tracciati dall’esperta in base allo stile alimentare:
Il MANGIATORE LENTO – l’antistress: Una persona che mangia molto lentamente, che assapora ogni singolo boccone, è un soggetto che cerca di vivere con spessore ogni momento della propria vita, e questo atteggiamento positivo lo aiuta a combattere lo stress.
VELOCE A TAVOLA – il Multitasking: Il mangiatore veloce è quello che quasi non riesce a respirare mentre mangia. È colui che mentre mangia velocemente fa altro, guarda i feed dei social, invia messaggi WhatsApp, magari vocali e a bocca piena, risponde alla mail, parla, si alza per compiere un’altra azione.
SCHIZZINOSO – Il Superdifficile, secondo Einstein: Il mangiatore schizzinoso è quello che ogni volta che mangia fuori chiede di preparare il cibo in maniera specifica. È cosciente delle sue capacità e sa cosa vuole dalla vita, non ha problemi a fare e a porsi domande.
ORGANIZZATORE – Il progettista: Se il vostro commensale è una persona che tende a separare i diversi cibi nel piatto, dando a ciascuno il suo spazio avendo cura di tenerli separati, allora siete davanti a una persona per la quali l’ordine è sostanziale.
IL METODICO – Il visivo: Il mangiatore metodico è colui che mangia un solo alimento alla volta. Caratteristiche della personalità? In P.N.L., Programmazione Neuro Linguistica, viene definito una persona prettamente VISIVA. “Il dettaglio per lui fa la differenza. La cura del dettaglio è, infatti, in tutto ciò che fa.
MIXER – Il Blended: Amalgama i vari cibi prima di assaggiarli. È una persona aperta a nuove esperienze ed emozioni e vuole sperimentare cose nuove.
IL CHIASSOSO – L’Estroverso: Le persone che masticano facendo strani rumori, a bocca aperta, sono spiriti liberi che non danno peso alle opinioni degli altri.
Osservare come una persona mangia può rivelare aspetti profondi della sua personalità, proprio perché il cibo è una parte essenziale della nostra vita quotidiana.
Ogni gesto, ogni preferenza, ogni abitudine a tavola è il riflesso di un modo di pensare, di vivere e di relazionarsi con il mondo.
La prossima volta che ti troverai a pranzo con qualcuno, presta attenzione al suo stile alimentare: potresti scoprire dettagli interessanti sul suo carattere, sulle sue inclinazioni e persino sul modo in cui affronta le sfide quotidiane.
Dopotutto, la comunicazione non passa solo attraverso le parole, ma anche attraverso piccoli segnali che, se sappiamo cogliere, ci permettono di comprendere meglio chi abbiamo di fronte.
Maurizio Battistelli Coach
